...Come zucchero a velo e colori possono diventare una passione. Tutto iniziò qualche anno fa, girando in rete vidi le prime torte decorate in MMF, e fu amore a prima vista. Fin da piccola ho sempre amato disegnare e creare con le mani, da qui la scelta di seguire studi artistici e scultura all'accademia di belle Arti, poi un'esperienza in redazione giornalistica nella direzione artistica e come disegnatrice e poi la decisione di avventurarmi nel mondo del Cake design...
martedì 15 maggio 2012
Milan cake III
Torta margherita con ripieno di ganache al cioccolato al latte e gianduia, granella di amaretto e bagna al rum, copertura di crema la burro e cacao, decorazioni in pdz, ghiaccia reale e granella soffiata.
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