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martedì 12 giugno 2012

Winnie cake II !!









Victoria sponge al cioccolato, farcita con ganache al cioccolato al latte, crema chantilly e pezzetti di cioccolato fondente, coperta con crema al burro caramello e cacao, decorata in pdz!! Per l'albero ho usato un pan di spagna alla vaniglia farcito di crema chantilly, coperto con crema al burro, e la chioma nasconde dei cioccolatini sotto alle foglie!! 

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