Ingredienti victoria sponge al cioccolato:
175 gr di burro morbido
175 gr di zucchero
150 gr di farina autolievitante
30 gr di cacao amaro
1 cucchiaino e 1/2 di bicarbonato di sodio
3 uova grandi
2 cucchiai di latte
montare il burro morbido con lo zucchero e poi unire mano mano gli altri ingredienti, cuocere 30 minuti a 180°.
interno crema chantilly.
VOLEVO CHIEDERI UNA COSA PER FARE QUESTA TORTA, GLI NGREDIENTI CHE DEVO UNIRE DOPO AVER MONTATO BURRO E ZUCCHERO, LI UNISCI SEMPRE FACENDO GIRARE LE FRUSTE?
RispondiEliminaGRAZIE E COMPLIMENTONI!!!!!!!!!!!!!!!
PERCHè NON ORGANIZZI QUALCHE CORSO?
Grazie dei complimenti, mi piacerebbe molto organizzare dei corsi, e mi sto muovendo per farlo, per quanto riguarda l'impasto si puoi integrare gli altri ingredienti sempre girando le fruste cosi' si amalgamano bene!!!
RispondiEliminagrazie mille..mi raccomando metti le date dei corsi.. io ci saro'!!
RispondiEliminama come fai a fare la borsetta???? ma sei un mito!!!
RispondiEliminaGraziee, per la borsetta ho fatto una semplice torta al cioccolato rotonda , l'ho messa in piedi e tagliato un quarto per avere una base su cui poggiarla, e poi ho ricoperto di crema al burro e pasta di zucchero!!
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