Sede: Casalinghi Store -Via Ariovisto Pezzoti, 10 Ancona
Il corso prevede una parte teorica e una parte pratica:
• Gli impasti per realizzare una torta decorata ricette e consigli (saranno distribuite dispense alle partecipanti).
• Le farciture consigliate e la creme per il crumb coating.
• Introduzione all’utilizzo della pasta di zucchero e tipologie di paste e usi.
• Colorazione della pasta e tecnica di rivestimento di una torta.
• Realizzazione di alcuni elementi decorativi con tecniche e attrezzi specifici, modelling del topper.(le partecipanti lavoreranno su dummies in polistirolo)
• Assemblaggio e decorazione della torta.
Il corso prevede un max di 6 partecipanti, è aperto a tutti ed è rivolto soprattutto a coloro che approcciano per la prima volta alla sugar-art
IN FOTO LA TORTA CHE REALIZZEREMO INSIEME
Per info e prenotazioni: http://www.casalinghistore.com/eventi/corso-base-con-antonietta-cucca-4/
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