...Come zucchero a velo e colori possono diventare una passione. Tutto iniziò qualche anno fa, girando in rete vidi le prime torte decorate in MMF, e fu amore a prima vista. Fin da piccola ho sempre amato disegnare e creare con le mani, da qui la scelta di seguire studi artistici e scultura all'accademia di belle Arti, poi un'esperienza in redazione giornalistica nella direzione artistica e come disegnatrice e poi la decisione di avventurarmi nel mondo del Cake design...
venerdì 19 ottobre 2012
Torta tripudio di cioccolati.
Pan di spagna bagnato al pistacchio, farcito con ganache fondente e coperto con ganache al cioccolato bianco e fondente cuoricini al cioccolato e palline perlate di zucchero, decorato con rose al cioccolato bianco plastico dipinte a mano con colori alimentari in polvere.
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