Sweet cuc's cake

...Come zucchero a velo e colori possono diventare una passione. Tutto iniziò qualche anno fa, girando in rete vidi le prime torte decorate in MMF, e fu amore a prima vista. Fin da piccola ho sempre amato disegnare e creare con le mani, da qui la scelta di seguire studi artistici e scultura all'accademia di belle Arti, poi un'esperienza in redazione giornalistica nella direzione artistica e come disegnatrice e poi la decisione di avventurarmi nel mondo del Cake design...

venerdì 14 giugno 2013

Torta al cioccolato e amarene.

torta al cioccolato, crema al cioccolato al latte, ganache al fondente e amarene.

Forza Ale, rema!!

Torta al cioccolato, farcita con crema al cioccolato al latte, coperta con crema al burro cacao e pistacchio, decorata in pdz

The BOMB cake.

torta al cioccolato farcita con ganache ai due cioccolati, coperta con ganache e decorata in pdz.

La regina della casa cake.

Pan di spagna al cioccolato, farcito con chantilly, cuore di cioccolato al caramello e fondente. Coperta con ganache al cioccolato, decorata interamente in pdz.

Nella Savana cake.

Torta foresta nera!! Decorata interamente in pasta di zucchero.

Minicake "Complimese di Nicole"

Pan di spagna bagnato all'amarena, farcito con panna fresca e frutta, decorato in pasta di zucchero.

Torta bassotto!!!

Base torta margherita al limone, farcita con panna fresca, scaglie di cioccolato bianco e fragole fresche, decorata in pasta di zucchero e ghiaccia reale nera.