martedì 28 febbraio 2012

Ancora GORMITI!!!





base al cioccolato Victoria Sponge  con crema al mascarpone e nutella.

per la crema ho montato il mascarpone con un cucchiaio di latte condensato, poi ho aggiunto tre cucchiai di nutella e alla fine panna montata.



domenica 26 febbraio 2012

Gormiti!!!




Fashion Bag.



Ingredienti victoria sponge al cioccolato:
175 gr di burro morbido
175 gr di zucchero
150 gr di farina autolievitante
30 gr di cacao amaro
1 cucchiaino e 1/2 di bicarbonato di sodio
3 uova grandi
2 cucchiai di latte
 
montare il burro morbido con lo zucchero e poi unire mano mano gli altri ingredienti, cuocere 30 minuti a 180°.
   


interno crema chantilly.